Nový začátek . Proč nový začátek ? Chci se cítit skvěle, nebýt unavená , mít více energie a jako bonus zhubnout :o) Takže proto. Můj záměr umocnila úžasná holčina ( Evička - Eat is easy ) , která to taky dokázala a se svým novým životem je moc spokojena . Takže díky a doufám, že to dám ;)
Takže , mám tu hned první receptík na výživnou snídani ( inspirováno Hankou Zemanovou ) .....
ŠVESTKOVÝ KOLÁČ
. švestky ( můžou být i meruňky , blumy, trnky ....)
. 200 g špaldové celozrnné mouky
. 100 g mandlové mouky ( mandle najemno umleté )
. 3 lžičky kypřícího prášku ( nejlépe bez fosfátů )
. 200 ml zakysané smetany
. 100 ml javorového sirupu ( použila jsem agávový )
. 50 ml oleje ( olivový, řepkový, slunečnicový ....)
. 1 vejce
. špetka soli
Drobenka
. 50 g ovesných vloček ( jemně mletých )
. 50 g celozrnné špaldové mouky
. 2 lžíce másla
. 2 lžíce javorového sirupu
V míse smícháme mouku , mleté mandle , kypřící prášek a špetkou soli. Pak přidáme vejce, smetanu, olej, sirup a metlou prošleháme.
Plechy vymažeme máslem a vysypeme moukou a nebo kokosem . Těsto do něj nalijeme a ovoce naskládáme na povrch. Pečeme cca 35 - 40 min. při 160 °C
Krásný start dne :)
Žádné komentáře:
Okomentovat